Yeni yıla girerken, firmalar için açık büfe maliyetleri önemli bir faktör. 2024 yılında yemek hizmeti fiyatları birçok unsura bağlı olarak değişmektedir. Bu bilgi, toplu yemek sektöründeki güncel maliyet skalası hakkında veriler sunmaktadır. Maliyetleri etkileyen önemli unsurlar arasında besin maliyetlerindeki değişim, pers